ABC DEL FARRO - LETTERINE INTEGRALI DI FARRO MONOCOCCO PROMETEO 250 GR

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ABC DEL FARRO - LETTERINE INTEGRALI DI FARRO MONOCOCCO PROMETEO 250 GR

6 Elementi

2,15 € tasse incl.

ABC DEL FARRO - LETTERINE INTEGRALI DI FARRO MONOCOCCO PROMETEO 250 GR

Creata per i più piccoli, ABC del Farro Prometeo è una specialità alimentare a base di farro dicocco al 100% da agricoltura biologica, macinato a pietra naturale. Con tutte le virtù del farro, ricco di fibre, sali minerali e vitamine del gruppo B. Uno dei primi cereali coltivati dall'uomo, il farro è noto fin dall'antichità, ed è stato riscoperto di recente per le sue caratteristiche nutrizionali che ne fanno un cibo sano e gustoso. I prodotti biologici, inoltre, sono controllati e certificati, dall'acquisto della materia prima alle diverse fasi della trasformazione fino alla vendita.

Modalità di cottura: cuocere in abbondante acqua salata, in proporzione di almeno 1 litro ogni 100 grammi di prodotto. Consigliamo di assaggiare un paio di minuti prima e valutare il momento di scolare secondo il proprio gusto. Utilizzare condimenti delicati che permettano di apprezzare appieno il sapore e il profumo del prodotto.

Tempo di cottura: 5 Minuti.

Ingredienti: semola integrale di farro dicocco*. *Da agricoltura biologica. Dati tecnici di pastificazione:

Trafilatura: bronzo

Temperatura max di essicazione: 48°C Durata essicazione: 24h

Percentuale ingredienti bio: 100%

Valori medi per 100 g Valore energetico 347 kcal / 1470 kJ Proteine 13.8 g Carboidrati 65.1 g Grassi 3.5 g

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